Internationale Umfrage zum Honigkonsum und Verbraucherperspektiven zur Bienenhaltung

Gastbeitrag: Die Universität Graz führt im Rahmen eines EU-Projekts eine Umfrage unter Honigkonsument*innen durch.
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Honigkonsum wird unter die Lupe genommen. © Bienenzentrum OÖ
Das EU-Projekt B-THENET kündigt den Start einer Umfrage an, die darauf abzielt, wertvolle Informationen über die Honigkonsumgewohnheiten europäischer Verbraucher*innen und ihre Ansichten zu modernen und nachhaltigen Imkereipraktiken zusammenzutragen. Diese Umfrage unterstützt die Hauptziele des Projektes - gute fachliche Imkereipraktiken zu sammeln und Diskussionen zwischen Imker*innen, Berater*innen und anderen Interessengruppen anzuregen.
Die Umfrage wird in 15 europäischen Ländern durchgeführt und deckt ein breites Themenspektrum ab, Honigverbauchsmuster- und präferenzen, Kaufgewohnheiten, sowie das Interesse der VerbraucherInnen an der Imkerei und ihre Meinung zu nachhaltigen Imkereipraktiken. Für die Datenerhebung in Österreich ist die Universität Graz verantwortlich. Durch die aktive Teilnahme an diesem Fragebogen können österreichische Honigkonsument*innen dazu beitragen, Strategien zur Förderung der europäischen Imkerei zu entwickeln, die auch für Österreich relevant sein könnten.
Der Fragebogen ist online unter folgendem Link verfügbar: https://forms.office.com/e/mEMhe0rBiu Verbraucher*innen werden aufgefordert, ihre wertvollen Erkenntnisse und Meinungen bis Ende August mitzuteilen.
Dauer der Umfrage: ca. 8 min.
Sobald die Umfrage abgeschlossen und analysiert ist, werden die Ergebnisse veröffentlicht und die Daten allen interessierten Parteien offen zugänglich gemacht. Diese Transparenz stellt sicher, dass die Forschungsergebnisse positive Veränderungen vorantreiben und nachhaltige Praktiken in der gesamten europäischen Imkereiindustrie unterstützen können.

Für Rückfragen oder weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:

Robert Brodschneider: robert.brodschneider@uni-graz.at