Wir feiern den "Tag des Honigs" in Oberösterreich

Am 7. Dezember feiern wir nicht nur den heiligen Ambrosius, Schutzpatron der Imkerinnen und Imker, sondern auch den Tag des Honigs.
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Agrarlandesrätin Langer-Weninger schafft Bewusstsein für regionalen Honig © Land OÖ/Gerstmair
An diesem besonderen Tag wird auf der Linzer Promenade zur Mittagszeit oberösterreichischer Honig verteilt. Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger, das Bienenzentrum OÖ und Radio Arabella setzen anlässlich dieses Ereignisses einen speziellen Fokus auf das hochwertige Produkt Honig und die Bewusstseinsbildung der Konsumentinnen und Konsumenten bei ihrer Honigwahl.

Diese Aktion zielt darauf ab, das Bewusstsein für Regionalität und lokale Qualität von Honig zu schärfen. Durch Aufklärung über Herkunft, Kennzeichnung und Geschmack sollen Honiggenießer dazu angeregt werden, bewusste Entscheidungen zugunsten der lokalen Imkerei zu treffen. Dies fördert nicht nur die Verbundenheit mit der Natur, sondern unterstützt insbesondere die heimische Imkerei, die nachhaltige Entwicklung der Bienenvölker und trägt zum Erhalt der natürlichen Umwelt bei.