Bienenstockluft als Atemwegs-Therapie

Der gebürtige Salzburger Christoph Haslauer verwirklichte sich im Jahr 2005 seinen Jugendtraum vom eigenen Bauernhof und baute einen Imkereibetrieb auf.

500 Jahre alter Vierkanter wird zum Imkereibetrieb

Haslauer´s Bio Bienenhof, am Pernergütl zu Unterwald, ein Vierkanter aus dem Jahre 1547 liegt in St. Ulrich bei Steyr. Inspiriert durch einen Demeter Weinbaubetrieb startete der dreifache Familienvater zunächst 2010 mit wesensgemäßer Bienenhaltung und absolvierte 2014 die Facharbeiterprüfung für Bienenwirtschaft. Haslauer bewirtschaftet den Betrieb im Nebenerwerb.
 
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Erste österreichische Apitherapie-Station - Das Apiorium © Christoph Haslauer

Was ist Bienenstockluft

Auf einer Imker-Fachtagung lernte der Fachmann die Bienenstockluft-Therapie kennen. „Mit einem medizinischen Gerätesystem wird Bienenstockluft genutzt. Bienen geben ätherische Öle sowie Flavonoide aus Honig, Pollen, Wachs und Propolis durch die Wärme und Ventilation an die Bienenstockluft ab. Die Luft wird angesaugt und in einem beheizten Schlauch zu einer Inhalationsmaske weitergeleitet,“ erklärt Haslauer. „Von den Therapie- Bienenstöcken wird darüber hinaus Honig gewonnen,“ ergänzt der studierte Sport- und Marketing-Wissenschafter. Die Therapie erfolgt im bienenfreien Raum.
 
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Erste österreichische Apitherapie-Station "Das Apiorium" © Ch. Haslauer

Erste österreichische Apitherapie- Station „Das Apiorium“

Mit dem VitaLogikum bei Aschach/ Steyr rund um Dr. Josef Hutter und weiteren Ärzten werden seit 2021 von April bis August Therapien bei Problemen der oberen und unteren Atemwege sowie Allergien nach ärztlicher Verordnung angeboten. Neben dem betrieblichen Apiorium gibt es ein zweites in Mosers Bienengarten (Mauterndorf/ Lungau) und ein drittes bei Ingrid Kuhn (St. Marein/ Knittelfeld).
 
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Haselnusshonig © Bienenzentrum OÖ

Vielfalt an Imkereiprodukten und Vermarktungswegen

Haslauer bietet klassische Honige, diverse Spezialhonige, Propolisprodukte, Blütenpollen, Met, Oxymel, sowie Spirituosen zum Verkauf an. Die Imkereiprodukte vermarktet er direkt ab Hof, über Hofläden, ausgewählte Lebensmitteleinzelhändler sowie den Garstener Weihnachtsmarkt.
 

Imkerliche Zukunftspläne

Im Zusammenhang mit seiner Spezialisierung auf Bienenstockluft sucht Haslauer weitere Standorte für Therapiestationen, wobei er die Bienen selbst betreuen möchte. Darüber hinaus sieht er ein Potential in einer „gegenseitigen Vernetzung mit den sehr innovativen Direktvermarktenden in der Region Steyr“.
 

Persönlicher Ausblick

„Mit meinen Bienen fand ich einen für mich sinnstiftenden aber auch wirtschaftlich tragfähigen Betriebszweig, der der Gesellschaft gute Dienste leisten kann - von der Bestäubungsleistung über hochwertige regionale Bienenprodukte bis hin zu medizinischen Therapien“, so Haslauer abschließend.
 

Betriebsspiegel:

160 Bienenvölker
4,5 Hektar Grünland
0,5 Hektar Wald